Tuesday, March 24, 2009

Chenin Blanc proe

Baie lekker wynproe gereel deur Marlene. Ons proe uitstekende voorbeelde van Suid Afrikaanse Chenin's:
1. Groote Pos 2008 (Darling) - tropies vrugte op die neus en pallet
2. Alexanderfontein 2008 (Darling) - Guava prominent; glad en goed gebalanseerd
3. Ondine 2008 (Darling) - Vlagskip wyn
4. Arabella 2008 (Robertson) - Vrugte en vars strooi
5. Perdeperg 2008 (Agter-Paarl) - Tropiese vrugte wat deurgetrek word na 'n volmond en lang nasmaak
6. Spier 2008 (Stellenbosch) - Vrugte word met heuning en vanilla gekomplimenteer
7. Kleine Zalze Bushvines 2008 (Stellenbosch) - Vrugte op die neus met 'n skoon, "crisp" smaak
8. Mooiplaas Bushvines 2008 (Stellenbosch) - Guava, pynappel met goeie struktuur en volmond smaak
9. L'Avenir 2006 (Stellenbosch) - Sagte, tog goed gebalanseerde wyn
10. Hue - Vouvray, Loire 2005. Geen proe notas nie

No comments: