Die aand begin met brood en sop by the Wolfaardts se huis. George gaan dan voort om ons met uitstekende wyne te oorweldig. Ons proe wyne van rugbyspelende lande en moet uiteindelik erken dat Australia op die aand die beste was.Die wyne wat geproe is (ses flights van twee wyne elk):
1. 2009 The Berio - Vye en gras met 'n kruie karakter
2. 2009 Nautilus Sauvignon Blanc van New Zealand se Marlborough streek - Groenrissies en baie vrug
3. 2009 Radford Rhine Riesling - tipiese petroleum - baie glad met suurlemoen en appels
4. 2009 Paul Cluver - gemaak met 'n Suid Afrikaanse interpretasie van die kultivar
5. 2005 Steenberg Semillon - toffee volmaak geintegreer met sitrus en droee appelkose
6. 2005 Peter Lehman Semillion - ongehoute meesterstuk. vars mondsmaak met neute
7. 2008 Annekskloof Malbec - Kersies en nog bessies
8. 2008 Felino Malbec van Argentinie - Kersies en anys, mar met baie struktuur vir 'n Malbec
9. 2008 Yalumba (Shiraz en Viognier) - Gekookte heuning, turkish delight en peper - 'n groot gunsteling
10. La Motte - "Meaty" met sappige vrugte
11. Boekenhoetskloof Shiraz - ernstige wyn, met goeie struktuur
12. Crozes Hermitage van Frankryk - die groep vind die wyn effens teleurstellend.
No comments:
Post a Comment