Thursday, March 27, 2014

Henk se wynwinkel

Dit was 'n trotse oomblik vir Hendrik en Hetta om te sien hoe Henk 'n uitstekende wynproe aanbied oor "block-buster" Shiraz wyne. Ander volwasse kinders van die wynklub-lede was by om die aand te geniet. Die wyne wat ons in drie flights van drie proe is as volg:
1. Arendsig 2012 - Liqueries en swart vrugte
2. Dunstone 2012 - gesnyde vars kruie (basil?). Goeie tanien struktuur.
3. Rijks 2008 - Duidelike vrug-gedrewe  wyn met baie karakter op die middel pallet
4. Reynecke 2012 - Vrugte-koek, naeltjies en mooi taniene
5. Boschkloof 2011 - Suiglekkers, rokerig, met 'n vars mondgevoel.
6. Saint-Joseph L'Amarybelle 2010 - Skoon, klassieke wyne. Fennel en soet hout.
7. Eagle Nest 2010 - Perdesweet-Shiraz karakter. "Yummy" op die mond.
8. SIHNN 2011 - Kersies en brandewyn met baie struktuur, tog goed gebalanseerd
9. Mullineux 2011 - Kruie, tabak en vrugte met 'n volmond belewenis.
Daarna geniet ons besonderse Pizza wat in die winkel gebak word. Ons kinders het goed geleer.

No comments: