Tuesday, July 17, 2007

Vyf Kontinente Pinot Proe

Ons het weereens 'n besonder leersame aand aan huis van Hannes en Annelie gehad. Dit was nog meer spesiaal omdat Annelie net 'n paar weke te vore in die splinternuwe huis in de Wijnlanden landgoed ingetrek het. Die proe was 'n blinde proe tussen sewe wyne (elkeen met 'n eie storie) van vyf kontinente. Hendrik was op sy stukke met die identifisering van drie van die wyne.

Die wyne wat geproe was, is die volgende:
1. Vriesenhof Pinot Noir 2001 (Suid Afrika), Tipiese Franse styl met kompleksiteit en lang nasmaak. Die groep beskou hierdie wyn as een van die bestes van die aand.
2. LIVI Dubnany Frankovka Barrique 2006 (Czech Republiek), Aangename neus, maar met "plat" smaak. Duidelik 'n goedkoper wyn.
3. Sea Smoke Southling Pinot Noir 2005 (California, USA), Effens soet met baie vrug en spesery. 'n Uitstekende wyn.
4. Mercurey Duvernay 2002 (Burgundie, Frankryk), Teleurstellend
5. Martinborough Vineyards Pinot Noir 2001 (New Zealand), Baie elegante wyn met goeie balans, word ook hoog deur die groep aangeslaan
6. Terrunyo El Triangulo Vineyards 2002 (Chile), Goeie wyn met vol-mond smaak
7. Domaine Drouhin 1998 (Oregon, VSA), Goeie balans tussen vrug en struktuur.

Na afloop van die proe word die volgende Burgundie ook oopgemaak ter vergelyking met die ander:
8. Gevrey Chambertin (Andre Ziltener) 1998

No comments: