Saturday, March 31, 2012

MCC en Champagne Proe

Sam en Isobel het 'n voortreflike Valentine proe aangebied in 2007 en ons het nie gedink hulle kan daarop verbeter nie. Hierdie jaar word ons op MCC en Champagne's getrakteer met Sushi, Salm, Garnale en Aarbeie. Dit was waarlik 'n nuwe Valentine hoogtepunt. Die wyne wat geproe is, was die volgende:
1. Pongracz - pynappel en baie vrugte op die neus
2. Moet Chandon non vintage - Goeie balans en sitrus karakter
3. Jacques Bruére Blanc de Blanc - Fluweel neus, sitrus
4. Groot Constantia (Clos André) - Rosyntjies met goeie struktuur
5. Woolworths French Rosé  (Contessa Alexia) - Baie vars met appels en bessies op die neus
6. Graham Beck Rosé - Pomelo karakter
7. Moet Chandon (Rosé Imperial) - Vars met vrugte. Romerige "moose".

No comments: