Hannes en Annelie stel ons bekend aan lande wat mens nie gewoonlik wyn van drink nie. Die vreemde wyne word ondersoek (en partykeer geniet), terwyl ons baie leer. Die aand word afgesluit met Kerrie en Rys.
Wyne van vier lande word geproe:
Switserland
1. Le Melomane (Riesling, Sylvaner en Pinot Blanc) - Sagte, blom-gegeurde wyn
2. Gottfried Keller Zurcher Klevner (Pinot Noir) - Teleurstellend
Morocco
1. Cuvee Premiere du President (Faranah en Clairette) - Sitrus en bloeisels
2. Domaine Ouled Thaleb de Siroua Syrah 2008 - 'n Baie billike Shiraz
Urugauy
1. By gebrek aan 'n wit wyn proe ons 'n uitstekende Chileense Chardonnay: Errazuriz Wild Ferment 2010
2. Don Pascual Reserve Tannat - Goeie voorbeeld van 'n moeilike wyn
Georgia
1. Pheasant's Tears Rkatsiteli (Rkatsiteli) - Baie vreemde kultivar, donker goud, baie droog, moeilik om te verstaan en waardeer
2. Satrapezo Saperavi (Saperavi) - Uit die Kakheti wynstreek. Baie aardse en komplekse wyn. Duidelik 'n goed gemaakte wyn maar baie ongbekend op die pallet.
Wyne van vier lande word geproe:
Switserland
1. Le Melomane (Riesling, Sylvaner en Pinot Blanc) - Sagte, blom-gegeurde wyn
2. Gottfried Keller Zurcher Klevner (Pinot Noir) - Teleurstellend
Morocco
1. Cuvee Premiere du President (Faranah en Clairette) - Sitrus en bloeisels
2. Domaine Ouled Thaleb de Siroua Syrah 2008 - 'n Baie billike Shiraz
Urugauy
1. By gebrek aan 'n wit wyn proe ons 'n uitstekende Chileense Chardonnay: Errazuriz Wild Ferment 2010
2. Don Pascual Reserve Tannat - Goeie voorbeeld van 'n moeilike wyn
Georgia
1. Pheasant's Tears Rkatsiteli (Rkatsiteli) - Baie vreemde kultivar, donker goud, baie droog, moeilik om te verstaan en waardeer
2. Satrapezo Saperavi (Saperavi) - Uit die Kakheti wynstreek. Baie aardse en komplekse wyn. Duidelik 'n goed gemaakte wyn maar baie ongbekend op die pallet.
No comments:
Post a Comment