Vanaand se proe was nie net leersaam nie, maar het ons weerens geniet. Doreen en Nico het met die bekende garagist, Charl van Teijlingen, gereel om 'n uitstekende proe aan te bied oor die vyf cultivars van Bordeaux. Ons het vyf tipiese 2007 wyne blind geproe met die opdrag om al vyf te identifiseer. 'n Groot persentasie van die klub kon dit regkry. Die vyf kultivars is: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frank, Malbec en Petit Verdot. Daarna proe ons 'n uitstekende versnit van al vyf deur Charl voorberei en wat hy "Voorhout" noem.
Tuesday, July 15, 2008
Die perfekte Bordeaux
Vanaand se proe was nie net leersaam nie, maar het ons weerens geniet. Doreen en Nico het met die bekende garagist, Charl van Teijlingen, gereel om 'n uitstekende proe aan te bied oor die vyf cultivars van Bordeaux. Ons het vyf tipiese 2007 wyne blind geproe met die opdrag om al vyf te identifiseer. 'n Groot persentasie van die klub kon dit regkry. Die vyf kultivars is: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frank, Malbec en Petit Verdot. Daarna proe ons 'n uitstekende versnit van al vyf deur Charl voorberei en wat hy "Voorhout" noem.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment